煙臺市煙臺山醫院營養科成立于2013年。目前東院區設有臨床營養門診、腸內營養配制室和特殊醫學用途配方食品室，北院區設有營養門診和圍產營養門診。2021年通過國家市場監管總局審評，成為山東省首批特殊食品驗證評價技術機構?？剖覔碛幸恢Ъ夹g實力較強，人才梯隊合理的醫、技、護團隊，其中多人擔任國家和省市級營養專業委員會副主任委員、常委及委員。

業務范圍

一、開展圍產期營養門診、婦女營養門診，提供孕期營養管理（如調節早孕反應、胎兒發育遲緩和發育過大等情況）、妊娠期糖尿病營養治療、絕經期女性營養管理等特色診療；

二、對肥胖、超重患者提供醫學營養減重方案，并進行全程網絡隨訪管理；

三、對早產兒、低出生體重新生兒、乳糖不耐受、食物過敏等異常情況提供營養支持方案；

四、為進食障礙而留置胃管、腸管的管飼患者制定醫院內或家庭腸內營養方案；

五、對有營養風險、存在營養不良情況的手術患者提供術前、術后營養支持方案，促進患者快速康復；

六、對腫瘤等慢性消耗性疾病提供營養評估、治療，避免或糾正營養不良；

七、對糖尿病、高脂血癥、高血壓病、高尿酸血癥等慢性代謝性疾病提供營養管理。

科室設有腸內營養配制室，可為住院患者提供全營養型、糖尿病型、腎病型、腫瘤型等多種類型個體化腸內營養液。另有特殊醫學用途配方食品室，可為住院、門診患者提供全營養型、快速康復制劑、蛋白質組件、嬰幼兒配方乳粉等多種類型特醫配方食品。

特殊醫學用途配方食品不同于保健食品，是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學用途配方食品。

科研與教學

科室協同參與住院醫師規范化培訓，承擔山東中醫藥高等?？茖W校臨床營養專業實習教學任務，并參與市內多個區基層醫院營養科人員進修培訓工作，推動區域營養專業建設發展。近年來承擔多項市級科研課題，發表SCI等專業論文、論著十余篇。

東院門診位置：門診樓2樓西區   電話：0535-6861012

東院特食窗口位置：門診樓負1樓E區   電話：0535-6861026

北院門診位置：門診樓5樓西區   電話：0535-6608025